秋のノビル

ノビルの旬は春だという説があるが、私の地域では秋によく見かける。

今日は中華風の卵焼きに入れてみた。

ついでにカワハギのカマを解凍して唐揚げにする。

個人的にカワハギの身は唐揚げ向きだと思っている。

フグの近縁種なので当然と言えば当然か…。

最近はとにかく釣りが楽しい。

動画に残してyoutubeにも投稿したいが、釣りをしながら撮影するのは中々難しい…。